10月23日，大邑县市场监督管理局委托第三方检测机构到成都校区，对食堂食材进行专项抽检。

本次抽检项目为重庆火锅底料，重点检测底料中食品添加剂、非法添加物及相关安全指标是否符合国家标准。学校后勤处处长、成都校区后勤处处长夏明政全程陪同，向工作人员详细介绍了食堂食材采购渠道、索证索票、进货查验及日常食品安全管理情况。抽检现场，工作人员严格依照抽检规范流程取样、封样、登记，全过程规范有序、可追溯。

夏明政表示，学校将严格落实食品安全主体责任，持续主动配合监管部门抽检工作，严守食材准入关口，抓实食堂全流程管控，全力筑牢校园食品安全防线，切实保障师生饮食安全。

编辑：学院办公室