3月17日,大邑县市场监督管理局委托第三方专业检测机构,深入我校成都校区食堂开展食材安全专项抽检工作,切实筑牢校园食品安全防线,保障全体师生饮食安全,学校后勤处处长、成都校区后勤处处长夏明政,食安员严正清陪同。
检测人员严格按照食品安全抽检规范,随机选取食用油、调味品及豆制品等,重点针对农兽药残留、重金属及微生物指标进行取样检测,仔细核对食材的产地、采购日期及索证索票情况,确保每一份样品来源可查、去向可追。
编辑:学院办公室
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